今月の源泉舘さんの4コマの紹介でーす。
私自身もここ10年ほど、源泉舘さんの味噌づくりに毎年参加させていただいています♪
それまではお味噌汁について深く考えることなんてなかったのですが、自分でつくったお味噌だから愛着が湧いて、毎回幸せな気落ちでお味噌汁を飲むようになりました。
温泉旅館に泊まって温泉に入って、自分の手で味噌づくりを体験して、一年後に熟成した味噌を毎日食べられる。それって最高に幸せなことですよね!
毎年リピーターが増え続けているし、コロナ禍でも対策と工夫をして乗り越えてきたイベント。これからも一参加者として応援しています!