20代前半の頃、販促のお手伝いをしていたスーパーやまとさんで、「ボイルモツ」というものが売っていました。まぁ、ボイルしたモツなんですが、その当時の私にとっては未知の物体！ 一体何者だろうかと、ネットでレシピを検索してみた … 続きを読む 知らぬは強み！素朴な疑問を大事にしよう