日曜日のゆるネタ。そして、またまたハマっているケーキづくりネタ。
濃厚な甘味と酸味がたまらないセミドライトマトが、私は大好きです!ケーキの中にもたくさん入れるのですぐ1瓶使い切っちゃうんだけど…
買うと、結構高いんですよね!あんなちっちゃな瓶で1000円くらいしちゃうんですよよよぉ〜。
何気なく「ヘルシオ セミドライトマト レシピ」とググってみると…
「セミドライモードを使いましょう」とのこと。「え、そんなモードあったっけ?」とヘルシオさんの画面をタッチしてみると…
普通にありました!
ということで、スーパーに直行し一番安くていっぱい入っているミニトマトを2パック購入!
洗って2つに切って並べて、ローズマリーを適当にふりかけてボタンを押しただけなのに、90分後に見事なセミドライトマトが完成したではありませんか!!!!!
試しに食べてみると「お、美味しい!」オレガノなどのスパイスと共にひまわりオイルに漬けて、翌日ケーキに入れました。
飽きずに毎日ケーキを食べてくれる夫は「うっま!毎日の進化がすごいね!」と褒めてくれました♪ (さすが私の扱いを心得ている!笑)
それにしても、ヘルシオを買ってから7年経ちますが、知らないことが多すぎて超もったいない!
同様にドライフルーツも簡単に作れるらしいので、いろいろチャレンジしてみようと思います!!
スチームオーブンのおすすめの使い方や一押しレシピなどあればぜひ教えてくださいませーー!!