最近ハマっているスポットがここ！彩石の蔵!!

世界中の様々な石が展示されているミュージアム型のお店で、入場は無料。

 

周辺で時間を持て余してしまったら60〜90分は余裕で時間を潰せる（というか毎回時間が足りなくなる）ので、重宝しています。

 

私は小さい頃から天然石が好きで、庭で黒曜石を拾ったり、教材の付録のアメジストを宝物として大切にしていました。

なので、色とりどりの石を眺めているだけで楽しくなっちゃう！

 

ところが、最近この施設の別の楽しみ方を見つけました。石に興味ゼロの人を連れて行っても、必ず最後には興味津々（石を購入するレベルで惹かれる）になる過程がおもしろすぎるんです！

 

やり手の販売スタッフさんの接客を体験すると、あれよあれよという間に前のめりになって説明を聴き、最終的に「欲しい！」になるのが本当に見事で！

 

もはや、石を見るのは二の次で、神接客を体験するのが一番の楽しみになっています♪笑

お客さんの反応に合わせた臨機応変な接客、「今説明してるコレ、絶対高いよ…」と心の中で思ってたのに、いざ明かされる値段は「え、そんなに安いの!?」となる、絶妙な商品セレクトや伝える順番、言葉選びの数々。

 

こういういかにも買わされちゃいそうなイメージのお店って敬遠される人も多いかもしれませんが、術中にハマってお客さんの気持ちの変化を体験してみると、自身の商売への気づきがたくさん見つかりますよ〜！

 

山梨の隠れおすすめスポット、ぜひ遊び＆学びに行ってみてください！

遠路遥々お友だち経営者さんたちが山梨県に来てくれたので、みんなで旅館に泊まることに！

旅館の楽しみといえば、温泉とお料理ですよね〜！ってことで、お部屋で仕事をしてから温泉に入り、お待ちかねの夕食タ〜イム♪

 

宿泊プランのメインである甲州牛を、さらにオプションで増量するという贅沢の極みーー！

面白かったのは、甲州牛につける岩塩を自分で削れること！しかも残った岩塩は持ち帰れるなんて嬉しいサービス！

 

「すごい！工夫しているね」「いい宿だね！」みんなでワイワイ楽しく食べていたんですが、配膳のスタッフさんからこんな声を掛けられたんです。

 

「固形燃料がすぐに終わってしまうので、お早めに焼いてください」

 

これはメインの特別なお肉だから、固形燃料のために急いで食べるなんて・・・したくありません。

 

それに、久々に会えたみんなと楽しく会話をしながらゆっくり食事したいし、なんならお肉を倍の量に増量しているのだから、固形燃料だって増量して欲しい！笑

 

せっかく薬味もたくさんあるし、岩塩だって削るのに意外と時間がかかるし、いっそ固形燃料代はオプションで払うから、ゆっくり食べさせて欲しいなーと思っちゃいました。

 

結局、みんなお肉を半分残したところで固形燃料が尽き、遅れて到着した夫の陶板に全員がお肉を乗せて焼いて食べました。笑

 

そして極め付けは、お部屋の退出時間前、まだ夫がデザートを食べている途中なのに、強制的に部屋を空けさせられて、みんなで退散〜！

 

ここのお宿、お料理がすごくこだわっていて、お月見をイメージした餡のお団子なんて、本当に可愛くてよく考えられているなーって感動しちゃったんです。

↑満月にうさぎの形のにんじんが！しかも、白舞茸は夜の雲をイメージしているのかな。素敵すぎる〜！

 

そんなこんなで、みんな経営者なので、愚痴なんて一切言いません。それよりも、どうしたら顧客満足度が上がるのか？という話で大盛り上がり。

 

経営者や板長だけでなく、お客さまと接点が一番多い従業員さんたちにも同じ気持ちを持ってもらうにはどうしたらいい？

 

固形燃料を持ってきてくれたらそれだけで満足度が上がるよね！

 

お客さんにしてみたら、周辺と比較しても結構いいお値段のお宿で、お料理もグレードアップしているのだから「特別」な時間。それをスタッフさんも共有できたら最高だよね！

 

こんな感じで、いろんなところへ行き、いろんな体験をしては、経営の話で盛り上がれるのが、彼らと一緒にいて楽しいところ！

 

お腹痛いくらい笑いすぎた夜でした！

今回の動画はノーカット版。

山梨県の百名山、小楢山に登って、下山しつつ値下げしちゃいけない理由を語っています。

一緒に登山している気分でぜひご覧くださ〜い♪ ⇒こちら

 

ちなみに、この日は曇りだったんですが、頂上からの景色はこんな感じ！登りはかなりキツかったけど、疲れが吹き飛ぶくらい最高でした！