あけましておめでとうございます!健康長寿を願いながら年越し蕎麦を食べて、ゆっくりと2020年を迎えることができました。

今日は、おせちを食べて、届いた年賀状を読んで、初詣に行って、旦那と二人でお正月らしい一日を過ごします♪

 

今年の目標はとにかく執筆!執筆!執筆!夏までには出版できるように頑張ります!! もう何年も先延ばしにしてきた課題なので、今年はまじめに向かいます!

 

そして、ブログも続けます!もっとお役に立てる情報を発信できるように、スイッチは常時ONでいきますよー!

無事出版が終わったら、去年はどこにも行かなかったからご褒美に旅行へ行きたいなぁ〜。それでは2020年も楽しんでいきまっしょーーーー! 今年もどうぞよろしくお願いいたしまっす〜!


今日のブログは書くのにかなり苦労しました。だって、美味しいものに出逢いすぎて絞れないんだもんっ!・・・ということで、今年一年のスマホのフォトフォルダを見返して悩み抜いた、全国各地の美味しいものを紹介しまーーす!

北海道帯広市「マリヨンヌ」の2年熟成メークイン&男爵

これは一度食べたらヤバイやつです!2年熟成したお芋に、十勝モールウォッシュラクレットチーズがたっぷり!お芋ってこんなに甘いの?! またこれを食べるためにプライベートで帯広旅行へ行きたいッ!! 今後、店舗としてオープンされるようです〜!

 

北海道更別村「Tuka」のさらべつチーズ

更別のチーズがたっぷり乗ったピザに蜂蜜をたら〜り。かなりの大きさなのに胃が全然もたれない!ご一緒した方が「このピザは飲み物です♡」と言った意味がわかりました。笑

 

北海道サロマ「井田漁業」のホタテバター

サロマ湖で漁をされている井田さんからいただいたホタテをカルピスバターで焼いたら、そこに幸せがありました…。近い将来絶対に漁船に乗せてもらいにいくぞーー!

 

青森県藤崎町のりんご「ふじ」

生産者さんがセミナー会場に持ってきてくれたりんご。全国のスーパーで目にする「ふじ」は藤崎町が発祥だそう!シャキシャキっと噛めば、ごくごくと飲めるほどの果汁!幸せだったなぁ〜!

 

東京都新宿区 「CHATTY CHATTY」のハンバーガー

母と新宿御苑に行った後、疲れ果ててハンバーガーが食べたくなってGoogleで検索して口コミがよかったので行ったお店。行列店らしいけど一組待ちで入れてラッキー!母と一緒に食べたのもあって、めちゃくちゃ美味しかった〜!ポテトもカリカリ!! 母も喜んでくれました!

 

東京都神保町・学士会館「レストラン Latin」の伝統のスモークサーモン

さすが「伝統の」と名前がついている一皿。これは奮発してディナーも食べたくなっちゃう〜!格式高いクラシカルな素敵空間で味わえるのもまた幸せ!! 間違いなく人生一のスモークサーモンでした!

 

埼玉県さいたま市大宮区「喰心-meat Dining-」の焼肉

美味しいもの見極めセンサーを持った女性が「ココ美味しい気がする」と言って入ったら、本当にめちゃくちゃ美味しかった(笑) タンも最高だったし、食べたものすべてが美味しくて笑いが止まりませんでした!絶対にリピートしたいお店!

 

 

長野県松本市「JA松本ハイランド」のすいか

でっかい!安い!何より美味しい!ここのすいかを食べると、普通のすいかじゃ満足できなくなります。夏の終わりに〝すいかロス〟と闘うのが大変でした…。笑

 

長野県岡谷市樋沢「五味農園」の焼きフルーツコーン

五味さんが新鮮なフルーツコーンにお醤油をスプレーしてその場で焼いてくれたもの。「人生一美味しいもろこし」と言い切れます!実は、この直前にカレーを食べてお腹いっぱいの状態でいただいたんですが、美味しくてもう一本ペロリでした!

 

山梨県甲府市「堤」のこはだ

口に入れる直前の香り、口に入れた瞬間の味、噛んでシャリと混ざったときの味、食べた後の味。70歳のご主人の経験と腕が凝縮した芸術レベルのお寿司!やばい!また予約入れなくちゃ!!

 

山梨県北杜市「ICHI」の揚げ野菜のおろし蕎麦

・・・もしかしたら、ここのお蕎麦を知らない方が幸せかも。だって、普通のお蕎麦じゃなかなか満足できなくなってしまうから。この揚げ野菜の衝撃をみんなに伝えたい!

 

山梨県中央市「焼肉 希夢知」の極上タン

結局やっぱり希夢知のタンが一番!この値段でこの味は感謝でしかありません!家感覚で気楽に食べられるのも希夢知ならでは。おっちゃん、これからも頑張ってねー!

 

静岡県御殿場市「セリザワマルシェ」のフルーツミニトマト

セミナー会場にトマトバイキングコーナーを用意してくれていて、セミナーが終わった後、めっちゃ食べちゃいました!この甘さ大好き!これが毎日自宅の冷蔵庫にあったら、どれほど幸せだろうか…♡

 

岡山県岡山市「花門S」のカキオコ(+チーズトッピング)

プリップリの大きな牡蠣が中にも上にもたっぷり!お好み焼きに負けることなく存在感を発揮していました。中からとろ〜りチーズが溢れ出してきて、これはもう最高以外の何者でもありません。あまりに美味しくて、翌日また行きました。笑

 

岡山県岡山市「壺川」のバター

まったく伝わらない、写真クオリティの低さよ…(笑) 炭火焼のさつまいもバターです。ここのお店、牡蠣ポンも全てのお料理が最高レベルで美味しかったのですが、注目はこのバター様。最後までずっと舐めてました(笑) お店の方にこっそりレシピを教えてもらったので今度実践します!!

 

島根県の松葉ガニ

松江でお仕事させていただいた先の理事長さんからのいただきものの巨大な松葉ガニ!島根県でこの蟹に出逢うまでは、蟹は味噌にしか興味がありませんでしたが、足の美味しさに目覚めました!! 旦那と無言でむさぼりました!笑

 

香川県観音寺市「つるや」の肉ぶっかけ(冷)

「地元の人が通うお店」と宿泊先で紹介されたので行ってみました。つゆを全部飲み干すほど美味しかった!私も観音寺市民だったら通っていただろうな〜。

 

徳島県「大野海苔」の卓上のり

荷物が増えるのが嫌なので、普段お土産をあまり買わないようにしている私ですが、この海苔にはやられました!徳島では知名度100%で、「どの家庭も切らさないように常時ストックしている」らしいです!納得。

 

高知県「織田トマト」のフルーツトマト

高知へ移住されご夫婦でトマト農家をされている織田さんのフルーツトマト。お土産にといただいて、旦那に持ち帰ろうと思ったのに、試しにホテルで一個食べたら気づいた時には3個目にかじりついていました。だって、人生一美味しかったんだもん〜!

 

福岡県福岡市博多区「水たき 長野」の水炊き

前日まで胃腸を病んでいて食欲レベルが2くらいだったのに、あまりの美味しさに胃が一気に回復するというミラクルが起こりました!写真を撮る間も無く、夢中で食べてしまったため、看板の写真のみでごめんなさい!水炊き最高〜!!

 

大分県宇佐市 「鉄板バル 葱屋」のネギしゃぶ

朝まで畑に生えていた特産の「味一ねぎ」を、だし鍋いっぱいに入れて豚肉で巻いてポン酢でパクッ!衝撃の美味しさに、数十分前に初めてお会いしたばかりの方の前で夢中で食べました!写真を見ただけで胃がこの味を思い出し反応してきます。笑

 

大分県中津市市「農家レストラン 洞門パティオ」農家バイキング

地元の農家さん手作りのバイキング。野菜満載で素朴な味も、出張で疲れ気味の胃腸に優しくて嬉しかった〜!中津は唐揚げも段違いの美味しさでした!

 

長崎県五島市奈留島「民宿かどもち」の鯵フライ

かどもちのお母さんが作ってくれたお料理はすべてが美味しかった!中でも極厚の鯵フライは、まるでホッケのようなボリューム!私が知っている「鯵フライ」の概念を覆す美味しさでした!

 

【番外編】ましまし〈更に〉まし。

近所のセブンイレブンで発見。開封した瞬間ににんにく好きでも引くくらいにんにく臭が強烈で、家以外では食べることは絶対に許されないポテチ。故にすんごく美味しいんだけど、なぜかどこにも売っていない!購入した店舗に慌てて行って売り場の商品を全部購入。その後、入荷されずたぶんもうどこにも売られていない幻のポテチ。お願いだから帰ってきてーー!

以上、2019年の美味しかったものでした〜!さらに、この中でのベスト3は迷いに迷いましたが、こちらーー!

 

・北海道帯広市「マリヨンヌ」の2年熟成メークイン&男爵

・長野県岡谷市樋沢「五味農園」の焼きフルーツコーン

・大分県宇佐市 「鉄板バル 葱屋」のネギしゃぶ

 

いかがでしたか。機会あればぜひ食べてみてくださいね♪ 2020年はどんな美食に出逢えるでしょうか。もう、楽しみで楽しみで、胃の叫びを抑えるのに必死です!


夏頃から小2の姪っ子が会うたびに、「冬休みになったらミサのお仕事のお手伝いに行くの約束だからね〜」と毎回必ず言っていたけど、冗談抜きで本当に来るらしい。笑

 

12月初旬に会った時には、「ミサのお客さんに赤ちゃんの絵の描き方教えてあげるんだぁ〜」と彼女なりに仕事内容も具体的に考えていたので、これは優しいお客さんのところに行って、姪っ子のたのしごと体験に協力してもらわなくちゃだ!

そもそも姪っ子が私の仕事に興味を持つきっかけとなったのは、姪っ子と会うたびに私の仕事の話をしていたから。

 

「お店屋さんにこういうPOPがついていたら買いたくなるでしょ?この書き方をお店屋さんに伝えるのが私の仕事なんだよー。」

 

「私にも教えて〜」

 

「OK!まずは丸描いて、真ん中にペコっとお鼻を描いてみて〜!(中略) ほら、赤ちゃん描けた!」

 

それから、姪っ子に会うたびにパワーアップした赤ちゃんのイラストを描いてくれるようになりました。

セミナー参加者さんのお店に行くと「あ!ミサの絵と似てるー!」と、POPに注目してくれるようになったし、将来の夢を聞くと、「ミサと一緒に仕事すること〜」と、8歳児なのに社交辞令かな!? 笑

 

ひょっとしたら彼女は、私の仕事は赤ちゃんの描き方を教えることだと思っているのではないだろうか…笑

心配性の旦那は今から姪っ子が泊まりにくることに不安でいっぱいのようだけど、私は焼肉にしようかお寿司にしようか、すごくワクワクしています♪

 

まあ、わがままなおチビなので、どこまで飽きずにやってくれるかはわからないけど、「相手に喜んでもらえるように、普通じゃなくて一手間加えること」は、将来どんな仕事をしても、もちろん学生生活の中でもとても大事なことなので、これだけ気付いて持ち帰ってもらえるように、いろいろ体験プログラムを考えています。

 

そして何より、「仕事ってたのしいなぁ!早く大人になって仕事したい!」と、あの頃私が感じていたのと同じ気持ちを彼女にも持ってもらえたらいいなぁ!

 

ちなみに、私が「仕事ってたのしいものなんだ!」と思ったきっかけは、子どもの頃に父の職場に時々遊びに行っていたことでした。

 

営業所長だった父は、休日によく営業所で競馬新聞を読みながら、何番がいいか私に聞いて馬券を買っていました。笑

 

そんな父の背中を見て、子どもながらに「仕事って楽しそう!」と思ったのでした…。完