年内納品の販促物がたくさんあって、ヒヤヒヤしていましたが、無事着々と校了を迎えています。ギリギリだけどなんとかなりそうでよかった〜。
メールの返信など滞っていてやばいので、今日は集中してやるぞーー!!!!! 年賀状は……未だ買ってすらいないぃぃーー!!!!!
ということで、お正月も仕事ちょこちょこやりながら過ごす感じですが、完全連休モードに入らない方が失速せず、これはこれでいいのかも！
さーて、今年も残すところ２日となりました。私にとって2021年はとても意味のある大事な一年でした。
あっという間に過ぎてしまった日々でしたが、その中で失敗も後悔も反省もたくさんあったし、学んだことや得たもの気付けた大切なものもたくさんありました。
その一つ一つを忘れずに、次の一年に繋げていくぞ！来年はさらにいい一年にするのだ〜！
2021年のまとめ記事。今年一年の全購入履歴をチェックして、買ってよかったものを５つに絞って紹介します！気になる商品はクリックすれば商品ページに飛べるようにリンクも貼っておきますね〜！
山崎実業のキッチンの流しに置くだけの水切り！流しにそのまま取り付けられるのが最高！料理の合間にちょちょいと洗い物をして置いておけばスムーズだし水もスッキリ切れるので快適！
白菜やキャベツなど洗った野菜をそのまま置いて作業スペースを広く保てるし、ザルを乗せて茹でた野菜やパスタなどの水切りにも使えます。本当に買ってよかった！というか、もっと早く買うべきでした〜!!
ずっと悩んで、思い切って買ったストウブ鍋。４月に我が家に来て以来ずっと使い続けているし、野菜を食べる量も劇的に増えました。
ストウブ仲間もできたし、今後もいろんな料理にチャレンジするぞー♪
リファのシャワーヘッド。先日、姪っ子たちが我が家に泊まりに来たんですが、ママと再会して一言目が「ママー！みさみさのおうちのシャワーがすごいんだよ！」でした！笑
引っ越し先のシャワーヘッドが安いビジネスホテルみたいな感じのアレだったので、バスタイムがテンションあがるように奮発して購入。事前にまわりのみんなの評判は聞いていましたが、口コミ通りでした！
手元ボタンで４段階調節ができて、顔用のミストがとにかく気持ちいいし、お肌の調子もよくなりました。あまりによかったので、実家にもプレゼントしたら母も大喜びでした！高いけど、三日坊主で終わらせてしまいそうな美容グッズとは違って毎日使えるし、お値段以上の価値あり!!
お掃除部門では、激落ちくん さっと使える ふきん マイクロファイバー (15枚入)がダントツ１位！キッチンや洗面台に置いて、ピカピカをキープしています。
このサイズ感！すぐ乾くところ！何度も使って汚れたら捨てられる気軽さ！コスパ！最高以外の何者でもありません!! 大好き！
ジャムクラフトとりはた、無添加のいちごジャム。もう、これを食べたら他のいちごジャムは食べられないってくらいの美味しさです！
見てください、この巨大ないちごが１粒ゴロッと入っているんですよー。つぶつぶ食感も最高！これのおかげで朝ヨーグルトを食べるのが楽しみな時間になっています。
いいお値段なので、最初はビクビクしてMサイズを買いましたが、１ヶ月しないうちにLサイズを買いに行きました！笑
お店には他にも種類が豊富なのでいろいろ試したいんですが、なにせいちごが美味しすぎて…。しばらくはこれしか買えませーーーん。
ということで、今年もいいものとたくさん出逢えたなぁ〜。かつての出張生活から一転、ここ二年は自宅時間が長かったので、生活充実グッズが多いですね。
元々持ち物がそんなに多くない、物を増やしたくないタイプなので、来年も厳選しまくっていいお買い物をするぞ〜！みなさんの今年買ってよかったもの５選も、ぜひ教えてくださいね！
ずっと作りたかったけど時間を言い訳にして作れずにいたビーフシチューを、とっておきのクリスマスのために作っちゃいました〜！
「よし今から作ろう！」と思い立ったときに出来ないのが、この子のニクいところ。前日から仕込みをする必要があるんです。これも美味しくするための一手間！
ふふふ！丸一日赤ワインに溺れて、すっかり酔いしれていますね！
この中からお肉様をひろい上げます。
ワインの水気を丁寧に拭き取って・・
オリーブオイルで表面に焼き目をつけていくのであります。
さあ、お肉様を取り出したら、今度は野菜たちを肉汁たっぷりの油で炒めていきまーす。
よく炒めたところで、お肉様、前日に漬け込んだ赤ワイン、トマトを加えてぐつらぐつら。
極弱火で１時間。この間に家事やら仕事やらして過ごしました。蓋を開けると…いい感じ〜！
ここでルーを加えるんですが……あれ？ルーがない!!!!!
ストックしてあったと思い込んでいましたが、在庫ゼロ！急いでスーパーに買いに行きました。
こうして無事完成かと思ったら……!!!!! やばい！マッシュ入れ忘れてるぅぅぅーー!!!!!
な、何も見なかったことにしよう…。
ということで、予想外のことがいろいろありましたが、無事超美味しい無水ビーフシチューが完成いたしました♪
ストウブは野菜がとても甘く柔らかくなるので、かなり大きめに具材をカットして入れています。ブロッコリーも鮮やかな色が出るように煮て、この日のために美味しい食パンもGetしていたんです〜♪
冷蔵庫の中身と相談しての思いつき料理も面白いですが、たまには手の込んだお料理も楽しいですね！さーて、今度は何をつくろうかな〜??