週末や仕事の合間だけですが、春ちゃん農園のお手伝いをしています。ブログやSNSも最近農業ネタばかりですが、もう少しお付き合いくださいね♪

涼しい気候の鳴沢村と言っても、日中は熱中症になりそうなくらい暑い！そして容赦無いUVのシャワー！

 

それでも作業時間は限られているし、次々と食べ頃を迎えたブルーベリーが青く色づいてくるので、休憩を忘れて摘み取りに熱中！暑さによる疲労感が半端ない！

19時近くなっていよいよ暗くなってくると、実の色がわからなくなるので、草取り作業に移行！

 

暗い中、しゃがみ込んで草を探しては抜くを繰り返して、19時を過ぎるとさすがに真っ暗になるので、畑作業は終了。

 

春ちゃんの家に行って、摘んだブルーベリーをすべてチェックしてパック詰めして、使ったカゴは全て綺麗に洗って乾かして、作業終了！

 

そこから60分かけて帰宅して、洗濯にお風呂に夕食に夫のインスタサポートに・・もう、体力が尽きてぐっすり睡眠。

 

それなのに、70代の義母・春ちゃんは、午前中に仕事をして、午後にブルーベリー農園や野菜畑を切り盛りして・・本当に凄い！

今年の５月に北海道でホタテ稚貝漁のお手伝いに行ったことと、今回春ちゃんの怪我をきっかけに畑のお手伝いをしていること、２つの偶然が私の中で熱く繋がっています。

【サロマ２日目】初船乗り体験しちゃいました！人生満喫中！

 

当たり前のように、さまざまな食が手に入る私たちの豊かな暮らしを支えているのは、一次産業に携わる方々がいるおかげ。

有難いという言葉では表しきれないほど、感謝と尊敬の気持ちでいっぱい！

 

ブルーベリーもお盆前には摘み取りシーズンは終わるかな。あともう一息！がんばろう！

骨折してしまった義母、春ちゃん。朝も夕方も、時間さえあれば源泉舘さんの鉱泉水に足を漬けて、「自宅 de 湯治」をしています！

そしたら面白いことがあって、鉱泉水節約のため骨折していない右足も一緒に浸けていたら、右足の大きな傷跡のかさぶたがこの短期間で綺麗になってきたようです！

 

さすが！やっぱり「骨折・傷・火傷といえば源泉舘」ですね！

 

さてさて、春ちゃんが療養中に旬を迎えているのはブルーベリーだけではありません！

春ちゃんが育ててくれた野菜たちも収穫期を迎えています。

 

実は、昨年ネットで注文して食べきれず芽が出てしまった大好物のインカのめざめを、春ちゃんに渡して育ててもらっていたんです。

「幻のじゃがいも」と言われるくらい、お店やネットですらなかなか買うことができないインカのめざめも、春ちゃん農園で立派に育ってくれました！

 

しかも元はと言えば私が野菜室に放置してダメにしてしまったものなのに！びっくりです！

 

さらに、メークインやキタアカリなど、畑の半分だけお芋を収穫したんですがこの量！

いや、間違えた！この量です！！

他にも、見たこともないくらい巨大なズッキーニ、香りの強さがすごすぎる人参、甘みたっぷりの玉ねぎ、そして、これまた私の大好物のとうもろこしなど、春ちゃんの育ててくれたお野菜をどっさりいただきました！

 

おいもは食べ比べできるように、いろんな調理法で。

お野菜たちは、ウォーターオーブンで甘味は最大限に柔らか〜く焼きました。

そしてもろこしは、リュウジさんのレシピで炊き込みごはんに！これめちゃうま〜！

そんなこんなで、新鮮な野菜を新鮮なうちにお料理して、それを新鮮な状態で食べてほしいので、この後春ちゃんに夕食として届けに行きます♪

 

喜んでもらえるといいなぁ！