土曜日のプライベートネタ。我が家にスロージューサーがやって来てからというもの、毎朝野菜ジュースを飲み、そのまま野菜の絞りかすでケーキを焼くという生活に変わりました。

楽しすぎるケークサレな毎朝

 

お皿にアルミホイルじゃ色気がないので、こんなかわいいガラスふた付きのケースまで導入しちゃいました♪

昨日はビーツを主役にしたジュース。カットしたら手が真っ赤に！さすが鉄分タンク！

繊維は【りんご・新生姜】・【レモンとビーツ・にんじん】の色で分けて、カラフルなケーキにしてみました。

自然の色でこんなに真っ赤に染まるんだからすごいですね！

 

器がオシャレになったので、ケーキも素敵にしよう！と気合いが入ります♪

 

そして、もうひとつ、欲しかったものを買っちゃいました！三段のアフタヌーンティースタンド！

 

夫と一緒にちょこちょこつまんで飲むのが好きなので、気分が上がるこの三段スタンドが欲しかったんです！

先日、サプライズで用意したら「お城みたい！」と夫も喜んで写真を撮ってくれて、すっかりご満悦の私。

 

家族、姪っ子たち、友達などみんなが集まる時に、ここにケーキやお菓子を並べたいなぁ〜！

 

ワクワクする器があると、料理するのも食べるのも楽しくなる！さーて次は何作ろうかな〜♪

3/26の昨日は結婚記念日。夫から食べたいものある？と聞かれたので、「レバー！」と即答し、お気に入りの焼き鳥屋さんへ。

 

せっかくなので、一杯目から日本酒でいかせていただきました。お仕事などで何度も伺っている大好きな町、飛騨古川町にある渡辺酒造さんの「W」美味しかった〜！

豚バラで巻いた茗荷、トマト、生姜。さっぱり食べられるし美味しい♪

 

そういえば、2年前の3/26に婚姻届を提出した日、あちこちまわってクタクタになって、夜ごはんを食べに行ったのも焼き鳥屋さんだったっけ。

 

たまに喧嘩もするけど、私がジムのグラップリングクラスで習ってきた、アームロックの練習台になってくれる優しい夫を、これからも締め上げたいと思います。笑

 

3年目は家づくりという大きな目標に向けて、力を合わせて仲良く過ごすぞー！

実は今、家の計画を立てています。それで、工務店さんが提案してくれた図面をもとに打ち合わせしているんですが、まぁ〜私も夫も次から次へ「やっぱり〜」「できれば〜」が出てくる、出てくる。

工務店の社長さんは私はもう10年以上のお付き合いのある方で、最高の家づくりをしてくれることはもちろん、お人柄もとてもいいことを知っています。

 

だからこそ、予算やリアルな生活を考慮しながら二転三転してしまっていることに、夫婦共々申し訳なさを感じお詫びすると・・

 

社長さんは「ここが一番大事なところで決めるのが大変なところだから、焦らず大丈夫ですよ」といつもの柔和な笑顔。

 

嫌な顔一つせずに、「お客さんのご要望が叶えるのが工務店だから」とさも当たり前のように、図面の書き直しを受け入れてくれます。

 

ああ、やっぱりこの社長にお願いしてよかった。と夫ともしみじみ話をしています。

自分の土地に家を建てたい夫と、交通の便が悪い僻地に不動の「家」を持つことに後ろ向きでしかなかった私。

 

でも、夫は毎日往復３時間もかけて通勤してくれているし、ワガママは言っていられない…。

 

17年過ごした今の最高の環境を手放すのが嫌で嫌で、初回は半泣き状態で社長の元を訪れました。笑

でも、打ち合わせを重ねる度に「ここなら幸せな暮らしができそうだ！」と希望が見出せ、徐々にワクワクが大きくなり、今では「早く家に住みたい！」と思うほどに。

 

そうして、毎週末スノボ最優先の夫に「次の打ち合わせの日程を決めてね、週末！最速で！（趣味のスノボより今年は家、進めようね?? わかってるよね??）」と心の声がチラつく圧力をかけるほどに。笑

ひとまず、「年内には家に住む」を目標に、スケジュールを逆算し、優先度を上げていくことで社長・夫・私の三者合意。

 

キッチンや収納のことも考えていますが、それより何より、私は仕事をしやすい環境が最優先。家という大きな変化に、大きな可能性を感じています。

 

そんなこんなで、また時々途中経過を報告させていただきますね〜！

さてさて、野菜ジュース嫌いだった夫も、すっかりこの「生」の美味しさに目覚めたようです。昨日は、りんご・にんじん・セロリ・生姜ドリンク。

ケーキは、玉ねぎ・サラミ・セミドライトマト・クリームチーズと、ドライいちじく・ホワイトチョコ・くるみの２種。

 

さすがに飽きたとクレームが入ったので、野菜繊維を使ったカレーでも作りたいとおもいま〜す。笑